なすときゅうりのごま油和え

シナコお料理ラボ
シナコお料理ラボ @cook_40128074

ごま油の香りがいいんです。
このレシピの生い立ち
あともう一品という時さっと作れて、すぐに食べられるので、重宝です。

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材料

4人分
  1. なす 2本
  2. きゅうり 2本
  3. 適量
  4. a ごま 大さじ1/2
  5. a こしょう 少々
  6. a ごま 少々

作り方

  1. 1

    なすときゅうりは食べやすいサイズに切り、塩を振って水気を切る。

  2. 2

    ボウルに1を入れ、aで和える。

コツ・ポイント

水気をしっかり切ること。

リアクション

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レシピ作者

シナコお料理ラボ
に公開
とにかく食べることが大好き。朝起きて布団の中で「今日は何を食べよう」と考えるのが、至福の時間。食いしん坊の夫と育ち盛りの2人の男子の母。
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