節約、もやしのふわふわ焼き

はじめてのつくれぽをする
あゆ吉♪
あゆ吉♪ @cook_40103146

野菜の値段が高いとき…もやしで簡単に美味しいおかずができます。
このレシピの生い立ち
もやしと家にある簡単なもので何かできないかなーと思い、料理本を見ながら考えました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋 200g
  2. ちりめん 大さじ2
  3. 卵 2個
  4. 水 100cc
  5. ○小麦粉 60g
  6. ○片栗粉 60g
  7. ○中華だしの素 小さじ2
  8. ○塩コショウ 少々
  9. キムチ トッピングは
  10. マヨネーズ お好きなものを♪
  11. ポン酢

作り方

  1. 1

    ○をボウルに入れて混ぜ合わせておく。

  2. 2

    材料を全部入れて軽く混ぜ合わせる。
    28～30センチのフライパンに胡麻油を熱して両面こんがり焼く。

  3. 3

    キムチをのせたり、ポン酢、マヨネーズ等をかけて食べてください。

コツ・ポイント

生地を混ぜすぎないこと。
フライパンに流したら生地が固まってくるまで触らないこと。

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レシピ作者

あゆ吉♪
あゆ吉♪ @cook_40103146
に公開
お菓子作り、パン作りが大好きです＼(^^)／少しずつレシピを増やしていこうと思います！みなさん見てくださいね～❤
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