お弁当用 れんこんと豚挽肉の甘辛きんぴら

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豚挽肉入りの甘辛きんぴられんこんです！

このレシピの生い立ち
豚挽肉が少しだけあったのできんぴらにしてみました！

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材料

  1. 豚挽肉 50g
  2. れんこん 3cm
  3. ゴマ油 大さじ1
  4. ◎醤油 小さじ3
  5. ◎ラカント 小さじ2
  6. ◎味醂 小さじ1

作り方

  1. 1

    ・れんこんを薄切りのいちょう切りにする。
    ・ボウルに◎を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を温め、挽肉をいれ色が変わったら、れんこんを加え、炒める。

  3. 3

    れんこんに油がまわったら◎をいれ、水分が半分になるまで炒め、できあがり！

  4. 4

    お弁当(6/12)
    レシピID18500057

コツ・ポイント

準備をしてささっと仕上げる。

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msgnb120
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね！をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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