大根とアスパラの変わり巻き揚げ煮
トイプードルあろは @cook_40048492
大根とアスパラなので意外にヘルシーなんですよ。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜をヒントにアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉に、5cm程度に切った大根とアスパラをそれぞれまきます。
小麦粉とたまごと水を入れて衣を作ります。 - 2
巻いた豚肉に衣をつけて揚げます。
揚げたら、砂糖、水、醤油のたれに入れて転がし味をつけて完成です。
コツ・ポイント
大根とアスパラは中に火が通るようにしっかり揚げたら衣が剥がれ落ちない程度に転がして味をつけてください。
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