ちゃちゃっと♪【牛肉のトマト煮】♪
☆まめまめ☆ @cook_40038978
急ぎでご飯を仕上げたい時に♪しかもこの味付けは男子ウケもいいです♪ご飯に掛けても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ちょっと急ぎで作りたいハヤシ風の煮物♪を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉に塩こしょうを振る。切り落としなら切らないで、そのまま使う。
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- 2
フライパンにバターを入れ火にかけ細切りに玉葱、にんにくを炒め玉葱が透き通ったら牛肉も加えて焼く。
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- 3
トマト水煮、コンソメ、塩、こしょう、オールスパイスを加え炒め、トマトケチャップも加えて炒める。
-
- 4
月桂樹の葉、水気を切ったひよこまめ、枝豆も加えて煮、最後、塩こしょうで整える。
-
- 5
温泉卵も添えていただいても美味しい。ご飯に掛けて食べてもハヤシライス風～♪
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コツ・ポイント
牛肉は切り落としやこま肉を使うので包丁要らず。ってコトは洗物が少ないのでこれも時短につながる♪洗物が少ないのも手早く作るコツです。
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