長芋のマヨしょう油炒め
みんぐ♯ @cook_40052657
簡単！マヨネーズとしょう油が長芋によく合います
おつまみにピッタリヽ(´▽｀)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんにもよくある長芋の焼いたのを食べたくなったので(´ω`)
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを１センチ角に切り、フライパンで油をひかずに炒める
- 2
長芋の皮をむき、５ミリの薄さに輪切りに。
- 3
ベーコンに軽く焼き色が付いてきたら、長芋とマヨネーズを入れて一緒に炒める
- 4
長芋の両面に焼き色が付くまで焼いたら、しょう油を回しかける
- 5
お皿にうつして、分量外のマヨネーズを好きなだけかけて刻み海苔を散らせば完成( ´ ▽ ` )ﾉ
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