焼きとろろごはん☆焼きちくわ入り

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939

そのままでも美味しい『とろろごはん』香ばしく焼いていただきま〜す♬
このレシピの生い立ち
お好み焼きが嫌いな義母のために、彼女の好きなとろろご飯を焼いてみました。

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材料

2〜3人分
  1. ご飯 150g
  2. 長芋(すりおろし 150g
  3. ☆卵(L) 1個
  4. ☆ヤマキ割烹白だし 大さじ1
  5. ☆薄口しょうゆ 小さじ2
  6. 青のり おおさじ1
  7. ちくわ 1本
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    温めたフライパンにサラダ油少々を入れ刻んだ竹輪を炒めます

  2. 2

    ☆の材料に竹輪を加えよく混ぜ合わせる

  3. 3

    170~180℃に温めたホットプレートに2の材料を流し広げて焼く

    ※空いている部分でお好みの食材を焼く事もできます

  4. 4

    焼き色が付いたらひっくり返し軽く焼く

  5. 5

    切り分けて熱々をどーぞ♪

コツ・ポイント

●竹輪を焼いたら混ぜて焼くだけです(*^ ^*)

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レシピ作者

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939
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