簡単☆かぼちゃとウインナー炒め

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てらよう
てらよう @cook_40052507

マジックソルトで、とっても簡単♪
かぼちゃが甘～い♡
時間のない時の一品です♪
2012.3.24　2個目の話題入り♪
このレシピの生い立ち
冷凍保存のかぼちゃを消費したくて。

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材料

2～3人分
  1. かぼちゃ 200g
  2. ウインナー 2本
  3. マジックソルト 小さじ1～1.5
  4. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    味付けはコレ↑のみです。

  2. 2

    かぼちゃは厚さ2
    ㎝位の大きさに切り、レンジで軽く柔らかくしておく。（600Wで3分）
    ウインナーは薄切りに。

  3. 3

    熱したフライパンに
    オリーブオイルとウインナーを入れて全体に油が回るまで炒める。

  4. 4

    かぼちゃとマジックソルトも入れる。かぼちゃに焼き色を付けたいのでウインナーは上にのせて蓋をして弱火で蒸し焼き。

  5. 5

    時々、混ぜて、かぼちゃが柔らかくなって全体的に焼き色がついたら火を止める。

  6. 6

    できあがり♪

コツ・ポイント

特にないです。

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つくれぽについて

レシピ作者

てらよう
てらよう @cook_40052507
に公開
居住地：山口県家族：旦那さん（ｓ43生）私（ｓ51生） 息子くん(H26.7.8生)娘ちゃん(H29.6.17生)習い事：パン教室料理、パン作り大好き♡皆さんの美味しいレシピに感謝♡✿シロパン会員　NO.40 　　✿酵母の会　NO.19✿鯖♡同盟　NO.19✿Mビーンズの会　NO.3育児中の為スロークックですが、皆さんから頂いたれぽに日々感謝❤落ち着いたら再開予定！
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