おうちで簡単・エビマヨ☆

☆みはす☆'s cooksnap of when they made おうちで簡単・エビマヨ☆.
ジーナン
ジーナン @cook_40046452

スイートチリソースを使ってほんのり甘めのエビマヨです。
このレシピの生い立ち
確か、SHIORIさんのレシピです。ソースは自分流の分量ですが、美味しくて何回も作ってます。「スイートチリソース」ってこの料理でしか使わないのですが、出番も多いです！市販のエビマヨソース買わなくなりました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 海老 １２尾
  2. 塩コショウ 少々
  3. 片栗粉 適宜
  4. ●スイートチリソース 大さじ２ １／２
  5. ●マヨネーズ 大さじ３
  6. ●長ネギ（微塵切り） １０㎝
  7. ●砂糖 ２つまみ
  8. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    海老は尾を残して皮を剥き、尾の先を切る（油はねを防ぐため）。背側に縦に切り目を入れて海老を開くとボリュームupします！

  2. 2

    塩コショウし、水分をふき取って片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げる。

  3. 3

    耐熱容器に●の材料を混ぜソースを作る。

  4. 4

    ソースをレンジで１分ほど温め、揚げた海老を入れからめて出来上がり。

コツ・ポイント

油はねしないように、海老の水分をしっかりふき取って下さいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ジーナン
ジーナン @cook_40046452
に公開
最近専業主婦になったので、ずっと眺めて感心しまくってたクックパッドに参加を決意！（笑）「うちのシェフはどんどん腕上げるね～」と、褒め上手の夫におだてられ、料理を楽しんでいます。「健康は食から」と食育してくれた母に感謝しつつ、私も家族の健康のため頑張りたい！と思っています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ヨウサマの減塩ココナツジャムのプリン ヨウサマの減塩食堂
  2. 鍋を使わず♪大根のお味噌汁 ♡くうちゃん♡
  3. 【減量中】オートミールパンケーキ Talen
  4. チョコバナナトースト🍞🍫🍌 ☆SAKI☆
  5. 茎わかめの佃煮 ふう
  1. ﾀﾙﾀﾙﾐｰﾄﾗｲｽ♪ NEW☆MENTOS
  2. 20分で簡単さっぱりマカロニサラダ ちゃめ吉
  3. キャベツとかいわれのコールスロー えこぶぅ
  4. ☆初めてのそら豆スープ☆ raiou9