塩味茶碗蒸し中華風

鶴ぴあやたん
鶴ぴあやたん @cook_40168117

中華風茶碗蒸し
このレシピの生い立ち
おばあちゃん味の茶碗蒸しを食べたくなってから作った

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 玉子 2
  2. 250cc
  3. ごま油 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    玉子に塩を入れて 溶きます

  2. 2

    ミスを入れてかき混ぜます

  3. 3

    玉子汁をまろやかにするのに パソワールのようなものを通します。

  4. 4

    ごま油を入れて ラップをして蒸す

  5. 5

    沸騰した蒸し器で中火7分を蒸しますが〜様子を見ながら〜火の加減や時間わ見ます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

鶴ぴあやたん
鶴ぴあやたん @cook_40168117
に公開
宮城県在住中2の息子と10カ月の娘がいます。よろしくお願いがいします
もっと読む

似たレシピ