*野菜たっぷり生姜焼き炒め*
satohayami @cook_40087822
はちみつとオイスターソースを入れて
いつもの生姜焼きにうまみとコクをプラス♪
タレをからめるだけでできますよ❤
このレシピの生い立ち
ショウガ焼きは好きだけど野菜も入れてボリュームアップしたい！
ちょうど冷蔵庫にあったブロッコリーとマイタケを入れて作りましたよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
しょう油・はちみつ・オイスターソース・おろし生姜は一緒に混ぜておく。ブロッコリーはレンジでチンして茹でておく。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、豚肉とマイタケを入れお酒をふって蓋をして蒸し焼きする。
- 3
混ぜておいた調味液を入れ、レンジでチンしたブロッコリーを入れ味をなじませる。
- 4
ブロッコリーの色が変わらないうちに少し汁けをとばせばできあがり♪
コツ・ポイント
ブロッコリーを入れたら手早く仕上げてくださいね♪
リアクション
レシピ作者
長男23歳、長女17歳のママ♪お料理は得意じゃないけどつくることが好き♡ブログにもぜひ遊びにきてくださいね☆https://ameblo.jp/satohayaami156/
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