新タマ、丸ごとスープ
なぎこ☆N @cook_40216784
丸ごと玉ねぎ1個食べられ、淡路新たまは本当最高に甘くて美味しいです。
このレシピの生い立ち
この時期しか出来ないので、毎年楽しみにしてます。
アプリでひらく作り方
- 1
新タマ4個、味がしみやすいように十字に切り込みを入れる
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- 2
新タマ、ひたひたよりも少なめの水を入れ、塩胡椒、コンソメを入れて煮込む。
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コツ・ポイント
十字に切り込みを入れること。
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レシピ作者
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