お洒落に えびえび in かぶ

nagoyann
nagoyann @cook_40164607

かぶのふたを とると 中から2種類のえびが!
フープロ レンジ しか使わず でもちょっとかわいくおいしくできました
このレシピの生い立ち
えびが安かったので 大量にすり身にしました

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材料

2人分
  1. 小かぶ 2個
  2. えび すり身 10匹分
  3. えび 飾り用 2匹
  4. 塩コショウ 酒 しょうゆ 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    えびを殻だけむいて頭はそのまま(いい味になります)フープロにいれます

  2. 2

    かぶの中をくりぬいて中身はえびと一緒にフープロにいれます 頭は飾り用にとっておきます

  3. 3

    塩コショウ しょうゆ 酒もいれフープロですり身にします

  4. 4

    かぶに すりみをいれ うえに 飾り用のえびをのせて レンジで5分

  5. 5

    ごま油をかけて完成!

コツ・ポイント

すり身に頭もいれることで いい味になります

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

nagoyann
nagoyann @cook_40164607
に公開
とにかく キッチンにたつ時間が楽しくて楽しくて、、、保存食だらけの冷蔵庫、、しまいにはベランダも干し物でいっぱいになりそう、、なのに洗物きらいでいかに手間無しでできないか 考えるのが楽しいです
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