もやしと青梗菜のオイスターソース和え

もやしは少量の水と一緒に鍋に入れ、強火で１分くらい蒸し煮してザルにあげておく。

青梗菜は適当に半分にカットしてそれぞれを更に細長くカットし、茹でてザルにあげておく。

野菜以外の材料をボウルに混ぜ合わせ、もやしと青梗菜を加えて和える。