いかの煮付け
１１３８ @cook_40058478
今日のおかずの一品にどうですか（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
いかはいろんな料理に使えますが、家族みんなの大好物が煮付けなのでよく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
いかのわた袋を破らないように足とわたを引き抜き、軟骨もとり胴の中まできれいに洗う。
- 2
だし汁、しょうゆ、砂糖、みりん、さけを合わせて煮立て、１のいかを入れる。
- 3
いかに煮汁がしみこんだら出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
お好みで土しょうがのせん切りを入れて煮てもおいしくいただけます。
リアクション
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