【簡単】鯖缶とじゃがいものマヨ和え

美容料理研究家あゆ @cook_40089338
簡単で美味しいのに栄養価の高い一品です。
カレーなどの付け合わせにどうぞ。
このレシピの生い立ち
カレーの付け合わせにと思い作ったものです。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき一口大に切ります。
- 2
鍋に水、じゃがいも塩(分量外)を入れ柔らかくなるまで煮ます。
途中でブロッコリーも入れ一緒に茹でます。 - 3
ざるにあけ水気を切ります。
- 4
ブロッコリーを細かく切ります。
- 5
ボールに鯖、じゃがいも、ブロッコリー、〇を入れ、鯖をほぐしながら混ぜ合わせて完成です☆
コツ・ポイント
鯖缶でなくても鮭フレークなどでも作れますよ^^
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