アプリでひらく作り方
- 1
野菜はざくぎりにする。お肉もざくぎり。
- 2
むきえびは、片栗粉、塩でもみ汚れを洗い流す。
- 3
油をフライパンに引きしょうがを香りつけにすりおろす。
- 4
豚肉を入れ色が変わればもやし以外を炒める。全体に火が通れば中火で４００ｃｃ水を入れる。
- 5
軽く沸騰してきたら、ウエイパー大１入れる。半ネリタイプなのでよく溶かしてください。
-
- 6
最後にもやしを入れて
軽く火を通す。もやしに食感があるほうが美味しいです。 - 7
片栗粉でとろみをつけて出来上がり！！
-
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