簡単！エリンギとピーマンのソース炒め
☆牡丹☆ @cook_40057016
エリンギとピーマンは相性バツグン！！
後もう1品という時や、ちょっとしたおつまみにでも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で、簡単に！
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは1本を縦4～6に切る。
ベーコンは2cm幅に切る。
ピーマンは縦に細切りにする。 - 2
フライパンにオリーブ油をいれ、強火にかけてベーコンを炒める。
- 3
ベーコンから脂が出てきたら、エリンギ、ピーマンを加え炒め合わせる。
- 4
塩、こしょう、ウスターソースを加え、全体に味が絡まったら、出来上がり♪
コツ・ポイント
材料は適当なので、好みで分量を変えてもOKです。
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