ピーマンとエリンギの炒め

レッド⁂
レッド⁂ @cook_40102230

【大人のおつまみ】
ピーマンの美味しさ・・ジ~ン (´▽`*)

このレシピの生い立ち
ピーマンを沢山もらったので、作ったのですが、もっと作れば良かった~!カロリーも気にせず、モリモリ食べれます、そしてお酒もすすむ!!

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材料

  1. ピーマン 5個
  2. エリンギ 2本
  3. サラダ油 大さじ1
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ☆胡椒 少々
  6. ☆だしの素(塩分あり) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り、縦に8等分切ります。

  2. 2

    エリンギはピーマンの大きさに合わせて切ります。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱してピーマンを炒め、エリンギを炒めて、☆を加えて味を整えます。

コツ・ポイント

だしの素が「塩分なし」の場合は、醤油を少し多めに入れて下さいね!

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レシピ作者

レッド⁂
レッド⁂ @cook_40102230
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【レッドの目標】健康維持。壮大なラベンダー畑 見に行く事。
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