梅風味＊＊短冊山芋のとろろ＊＊
ぷよんぴー @cook_40158210
味気ない今日のごはんにもう一品＊＊
夏バテの時期でもさらさらっとやさいを
食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
山芋をたくさんいただいたので・・・
すりおろすと、口周りがよごれるのが嫌なので短冊にしました＊＊
アプリでひらく作り方
- 1
山芋ときゅうり、大葉を短冊にし、混ぜる。
- 2
梅干をたたいて、
梅肉のみにする。 - 3
ポン酢、りんご酢、梅肉のじゅんに①にまぜる。
コツ・ポイント
全部混ぜたあと、思いっきり混ぜてみてください！！
トロトロがましておいしい＊＊
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