秋のさつまいもご飯★
くるみんのママ @cook_40071892
甘くてほくほくの鳴門金時でさつまいもご飯を作りました★
このレシピの生い立ち
甘くてほくほくの鳴門金時で炊き込みご飯を作りました★
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をところどころむいて一口大に切る。水に少しさらしておく。
- 2
米をといだら30分ほど吸水させてから酒・塩と水を合わせて３合のめもりにあわす。
- 3
さつまいもとちりめんを加えて炊飯器で炊いたらできあがり。さっくりまぜてたべてください。
コツ・ポイント
皮は全部むかずところどころ残すと彩りもきれいに★
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