
ねぎの青いところの炒め

ココナツパン @cook_40063360
葱の青いところ、もったいないので新鮮なうちにこうしておくと、数日間はおいしく食べられます。白いご飯によく合います(^^)
このレシピの生い立ち
葱の青いところ、いつもは甘めのねぎみそにしてましたが、ちょっと違う味にしてみました。
作り方
- 1
ねぎは小口切りに刻む。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ねぎを炒める。
- 3
塩と鶏がらスープの素を加え、水分がとぶまで炒める。
- 4
水分がなくなり、ぽってりとしたら出来上がり。冷蔵庫で保存すれば、2~3日は大丈夫です。
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