ほたてとネギのバター炒め
かよっぺ @cook_40029817
ネギ嫌いの方でもおいしくいただけます。因みに私も息子もネギが嫌いですがパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
以前、花見をした時に姉が作ってきたのをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギをななめ薄切りに切ります。
フライパンに油を入れてほたてを炒めます。 - 2
ほたての両面をよく焼いたら塩、こしょうをします。
長ネギを一緒にさっと炒めます。 - 3
バター大１、醤油小１を入れ、全体的になじんだら終わりです
コツ・ポイント
長ネギを最後にフライパンで炒める感じです。
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