生姜とねぎでぽかぽか茶碗蒸し
焼肉部 @cook_40050370
たっぷりの生姜と
たっぷりのネギで
ぽかぽか茶碗蒸し。
このレシピの生い立ち
現在、生姜がマイブームなので、茶碗蒸しにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
茶碗に生姜を入れる。
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- 2
ネギも入れる。ネギ嫌いな人はネギ抜いて。
-
- 3
鶏卵と和風だしを合わせて、各茶碗に均等に分ける。
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- 4
蒸し器で１５分ほど蒸す。
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コツ・ポイント
生姜はたっぷり入れた方がおいしいよー。
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