鮭のおろし竜田***簡単

Ritokana
Ritokana @cook_40090430

揚げ物だけど、ポン酢でさっぱり(^-^)/簡単です。
このレシピの生い立ち
晩ご飯(*^^*)

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材料

3人分
  1. 3切れ
  2. 醤油 適量
  3. みりん 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. 大根 10cmぐらい
  6. 適量
  7. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    鮭の切り身を半分に切り、醤油とみりんでつけておく。

  2. 2

    大根おろしを作る。

  3. 3

    鮭に片栗粉をつけ、フライパンに油をしき、あげ焼きする。

  4. 4

    大根おろしと葱をのせ、ポン酢をかけたら出来上がり(^-^)/

コツ・ポイント

他のおかず作ってる間に漬け込んでおくといいですよ(*^^*)私は、揚げ油の処理が面倒なので、あげ焼きにしてます。

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レシピ作者

Ritokana
Ritokana @cook_40090430
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