余った白菜一気に消費♪簡単胡麻和え
ひめりんご87 @cook_40160483
余った白菜を全部消費したくて作りました♪
薄味なのにごまの香りでパクパク食べられます♪
このレシピの生い立ち
色々使っても使いきれない白菜の消費をするために考案しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を茹でる(約2分)
この時、湯にひとつまみの塩を入れて茹でること
茹で上がったらざるにあげて水を切っておく - 2
たれを作る
■をすり鉢で混ぜ合わせる -
- 3
白菜とたれをボウルで混ぜ合わせる
-
- 4
盛り付けて、黒ごま、白ごまをパラパラっとかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
白菜を塩茹ですることで、水っぽさがなくなります♪
リアクション
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