アプリでひらく作り方
- 1
ビニールに豚肉、★、にんにく・しょうがのすりおろしをいれて揉み込む。
- 2
玉ねぎは細切り、ぶなしめじは石づきをとり、1に加える。
- 3
フライパンに油を熱し、2を加えていためる。
- 4
お好みで千切りキャベツをもったお皿にのせて完成！
コツ・ポイント
私は2の工程でしばらく冷蔵庫へいれて他の品を調理してから炒めてます。そのほうが全体がしんなりして美味しくなります。
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