おすすめ!!豚バラのしょうが焼き

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

たれ重要!!野菜もお肉もパクパク食べれます。いろんな野菜でアレンジしてみてね。
このレシピの生い立ち
家のしょうが焼きはいつも丼versionです。

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材料

4人分
  1. 豚バラ 300㌘
  2. 玉ねぎ 1個
  3. キャベツ 1/4個
  4. ※おろし生姜 小さじ1
  5. ※醤油 大さじ3
  6. ※砂糖 大さじ1
  7. ※酒 大さじ3
  8. 塩(炒め用) 各ふたつまみ
  9. 油(炒め用) 各大さじ1
  10. ※水 大さじ3
  11. ※みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラと※調味料を合わせます。

  2. 2

    1㌢くらいのくしぎりにcutしましょう。
    塩ふたつまみ 油大さじ1
    玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    キャベツをざく切りにします。 
    塩ふたつまみ 油大さじ1
    キャベツを炒めます。

  4. 4

    豚バラを炒めます。

  5. 5

    どんぶりにご飯→キャベツ→玉ねぎ→豚バラ→煮汁の順番に盛り付けます。

コツ・ポイント

フライパン1つで順番よく。
素材ごとに炒めること。
野菜はシャッキリお肉はふんわりと。

追いマヨ有。黄金のたれ追加有。

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レシピ作者

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362
に公開
毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中!!遊んでってね。いつもいいね!と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。
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