アプリでひらく作り方
- 1
茹でタコを一口大に切っておく。
セロリ、胡瓜も同様に一口大の
乱切りにする。 - 2
鍋に水を入れ、ジャガイモを入れ
茹でておく。
茹であがったら皮を剥き一口大に切っておく - 3
熱したフライパンにオリーブオイルを
適量入れ、セロリと胡瓜を入れて
炒める。 - 4
ある程度炒めたら、ジャガイモと
最後にタコを入れ炒める。 - 5
★の調味料を加え、軽く炒めたら
出来上がり。
コツ・ポイント
カエンペッパーは入れ過ぎると辛いので
小さいお子様がいるご家庭は注意して下さい。
タコは固くなるので最後に入れて下さい。
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