ハムときゅうりとセロリの辛味和え

falacommi's cooksnap of when they made ハムときゅうりとセロリの辛味和え.
なつき☆ミ's cooksnap of when they made ハムときゅうりとセロリの辛味和え.
単！！
単！！ @cook_40050638

豆板醤で少しピリ辛にしたサラダです、大人の味ですね、お試し下さい
このレシピの生い立ち
居酒屋の付け出しで、セロリのピリ辛が出てきて、それから思い付きました

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材料

  1. ハム　 ４枚
  2. きゅうり　 １本
  3. セロリ ５０ｇ
  4. ●しょうゆ　 小さじ２
  5. ●酢　 小さじ２
  6. ●砂糖　 小さじ１
  7. ●ごま油　 小さじ１
  8. ●豆板醤　 小さじ１／２

作り方

  1. 1

    ハムは半分に切って１センチ幅に切る

  2. 2

    きゅうりは綿棒などで叩いて、一口大に切る

  3. 3

    セロリは斜め薄切りに切る

  4. 4

    ボウルに●を混ぜ合わせ、ハム、きゅうり、セロリを入れて和える

  5. 5

    器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

セロリを入れること、豆板醤を効かせること

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レシピ作者

単！！
単！！ @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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