さんまの梅風味蒲焼き丼♪♪

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

梅風味の簡単テリテリ蒲焼き♪♪ご飯にのせて大葉と一緒にどうぞ♪♪鰯でもGood( *˙ω˙*)و

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蒲焼き丼レシピ

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材料

3人分
  1. 秋刀魚 3匹
  2. 大葉 5枚
  3. 2~3個
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. 小麦粉 適量
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    秋刀魚半身を2等分にする
    梅は種をとって叩いて☆と一緒に合わせておく
    大葉はせん切り

  2. 2

    秋刀魚は塩コショウと小麦粉をふってフライパンで焼く
    焼けたら❶の調味料を加えて照りを出す

  3. 3

    ご飯にのせて大葉をのせたら

    できあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)

  4. 4

    お弁当にも→
    ID 18413194

  5. 5

    2019.9.9
    クックパッドニュースに載せて頂きました(*´˘`*)♡

コツ・ポイント

梅は塩分8%のはちみつ梅使ってます

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レシピ作者

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802
に公開
■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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