とろっとろ白ネギのお吸い物
poohcook @cook_40068592
白ネギの中身が口の中でとろっとろっ♪
このレシピの生い立ち
風邪をひいた息子に食べさせたかった。野菜が苦手な娘に野菜を食べさせたかった。
娘、見事に食べてくれました♪ふふっ大成功☆☆☆
アプリでひらく作り方
- 1
吸い物を作る
- 2
白ネギを焼く
餅を半分に切り焼く
きぬさやのすじを取りさっとゆでる。
- 3
吸い物の中へ2と麩ときぬさやを入れる
- 4
出来上がり♪
コツ・ポイント
餅が柔らかい方がよければお吸い物の中で少し煮るととろんとなって美味しくなる。
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