簡単♪鶏むね肉と長ネギ ワカメのお吸い物
331ミミイ @331_mimii_
長ネギとワカメに、鶏むね肉のお吸い物です♪
サッと出来てヘルシー、具材の風味が広がります！(^^)
このレシピの生い立ち
長ネギの消費に！！
簡単、具沢山なお吸い物にしました(＾o＾)♪
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは、2cm幅の斜め切りにする。
-
- 2
鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。
-
- 3
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 4
鍋が沸騰したら、長ネギと鶏肉を入れる。
-
- 5
再び沸騰したら、10分煮る。
- 6
鶏肉に火が通ったら、ワカメを入れて広がったら、火を止める。
-
コツ・ポイント
鶏むね肉に火が通ったら、ワカメを入れて下さい！
ワカメは水に戻さず、そのまま入れて大丈夫です！
ワカメは広がるので入れ過ぎに気をつけて下さい！
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