ナスと大根おろし ★

適当母*あーこん
適当母*あーこん @cook_40163702

夏といえばナス٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
ナスと大根おろしのおかずを食べたくて。

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材料

3〜4人分
  1. ナス 3〜4本
  2. 片栗粉 適量
  3. めんつゆ 適量
  4. 大根おろし 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ナスを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    片栗粉をつけまくる。

  3. 3

    オリーブオイルで焼きまくる。

  4. 4

    焼けたかなー?って頃に めんつゆを ちゃちゃーー とかける。

  5. 5

    回すように ちょっと焼く。味が濃いかな?と感じたら ちょっとだけお湯入れて 焼く。

  6. 6

    お皿にうつして、大根おろしをのせる。(大根おろしは水気を切ってから載せた方がいいかも…。でも その辺はお好みで!)

  7. 7

    おわり!!\(^o^)/

コツ・ポイント

しっかり焼く。

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レシピ作者

適当母*あーこん
に公開
細かい分量が苦手です。適当料理が大好きです(*´ڡ`●)♡
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