塩たれを使ってもやしとほうれん草の和え物

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キティイママ
キティイママ @cook_40034130

市販（牛角）の塩たれを使って簡単にできます。
このレシピの生い立ち
塩たれを使ったレシピを考えて作りました。

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材料

２人分
  1. もやし 1/2袋（１００g）
  2. ほうれん草 1/2把
  3. 塩たれ（牛角の） 大匙１
  4. 胡麻油 大匙１
  5. 醤油 小匙１
  6. 擂り胡麻（白） 小匙２

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、洗ってたっぷりの湯で湯掻く。３cm位の長さに切る。もやしは堅めに茹でて、ザルに取り冷ましておく。

  2. 2

    ボールに、塩たれ、ごま油、醤油を合わせて置く。

  3. 3

    2のボールにもやし、ほうれん草、擂り胡麻を入れて混ぜる。器に盛り、擂り胡麻を少し掛ける。

  4. 4

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎないようにする。

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レシピ作者

キティイママ
キティイママ @cook_40034130
に公開
食べる事が大好きな、主婦です。簡単なお惣菜、お菓子、ジャム、漬物etcを手作りしています。食べ歩きも大好きです。
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