魚肉ソーセージのハンバーグ♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

魚肉ソーセージで、ハンバーグを作ってみました(^o^)vおつまみに、お弁当に、どうぞ\(^-^)/
このレシピの生い立ち
ふと、思いつきで、作ってみました(^o^)v

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材料

2~3人分
  1. 魚肉ソーセージ 2本
  2. しめじ 半株
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ニンニク(チューブ) 小さじ1
  6. 塩・こしょう 少々
  7. 大さじ1
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    しめじは根を切り落とし、ほぐして、粗みじん切りにします♪

  2. 2

    ソーセージは、5㎜幅位の輪切りにします♪

  3. 3

    しめじとソーセージを混ぜ合わせ、スリコギで、潰して行きます♪ストレス解消にグリグリと力を込めて潰します(笑)

  4. 4

    ミンチ状態になったらマヨネーズ・ニンニク・片栗粉・塩・こしょう・水を入れ混ぜ合わせます♪

  5. 5

    フライパンを熱しサラダ油をひいて、スプーンで、落として行きます♪

  6. 6

    片面に焼き色がついたら、返してもう片面を焼き、いい感じに焼けたら、キッチンペーパーにあげて、油を切ってお皿に並べ完成♪

コツ・ポイント

粘り気が出るまで、グリグリ~コネコネしましょう(^o^)v

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レシピ作者

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
に公開
いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ~p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます\(^-^)/くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q) 山口県在住♪
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