簡単!絹さやの卵とじ(卵炒め??)

ハムをハサミで切る @cook_40104107
とにかく簡単!忙しい朝やお弁当のおかずに最適かと思います!
このレシピの生い立ち
絹さやが冷蔵庫の中に大量にあったので大好きな卵と混ぜてみました。
作り方
- 1
絹さやを縦に1/3か1/4に切る!
- 2
絹さやを炒める!
その間に卵と材料を全て混ぜる! - 3
絹さやに火が通ったところに卵を投入!!
- 4
卵がお好みの硬さまで火が通ったら出来上がりー!
コツ・ポイント
私は火を通しすぎました…。ちょい薄味なので調整してください。これに竹輪なんて入れたらもっと美味しいかもしれません!
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