簡単すぐ完成♪絹さやとハムと卵炒め♡
松林安美 @cook_40317014
簡単にできて絹さやがモリモリ食べられるメニュー♪
このレシピの生い立ち
絹さやを美味しく食べたくて簡単時短にできるようにレシピ考案しました♡
アプリでひらく作り方
- 1
絹さやは下処理をして1分ほど茹でてから斜めに3等分に切ります。
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- 2
卵をボウルに割り入れ、★を入れてよく混ぜます。
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- 3
ハムは半分に切り、重ねて細切りにします。パックの上ですると洗い物が減ります。
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- 4
フライパンに油（分量外）を敷き、強火で卵をスクランブルエッグにします。綺麗な黄色になったらハムと絹さやを入れて炒めます。
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- 5
軽く炒めたら全体にたっぷり塩胡椒をして全体を混ぜ合わせ、お皿に盛って全体に黒胡椒をかけて完成です♪
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コツ・ポイント
絹さやが焦げないように軽く炒めましょう♪
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