レンジde簡単♬絹さやとササミの卵炒め

maruru-nn's cooksnap of when they made レンジde簡単♬絹さやとササミの卵炒め.
ふふとべべ
ふふとべべ @cook_40078941

レンジでチン★するだけでできちゃう炒めもの！
お皿1枚でカンタンなので、忙しい朝もラクチンです✿
このレシピの生い立ち
フライパンを使わずに、1皿で完結できるレシピに凝ってます。

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材料

2人分
  1. ササミ 2本
  2. 絹さや 15枚ぐらい
  3. 卵 2個
  4. A　酒 大さじ1/2
  5. A　醤油 大さじ1/2
  6. A　片栗粉 大さじ1
  7. A　塩 少々
  8. A　コショウ 少々
  9. B　醤油 大さじ1
  10. B　ゴマ油 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ササミは筋を取り、細く切ってAで下味をつけます。ラップに広げて包み、2分ぐらい加熱します。

  2. 2

    絹さやをラップに広げて包み、レンジで1分ぐらい加熱します。

  3. 3

    耐熱容器に卵を割りほぐし、レンジで1～2分ぐらい加熱します。間で何度か、箸で卵をまぜ固まらないようにします。

  4. 4

    火が通ったらササミ・絹さや・Bを混ぜ合わせて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

卵は加熱しすぎるとパサパサになるので要注意！余熱で火が通るので、ちょっとユルめがよいです。

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レシピ作者

ふふとべべ
ふふとべべ @cook_40078941
に公開
ビールにあうおつまみゴハン作るのが好き。サクサクっと作るゴハンもいいけど、たまには時間をかけてひたすらゴハン作るのも楽しいね♪ いろんなゴハン作れるのは、みんなのレシピのおかげです♡ ダンナさんとワンコとヒョウモントカゲモドキと、のほほーんと暮らしてますU^ェ^U
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