簡単！さやえんどうとエビの卵炒め
青空ゆう @cook_40324065
さやえんどうのシャキっ！たまごのふわっ！エビのプリっ！のハーモニーがたまりません。小学生でも簡単につくれちゃいます。
このレシピの生い立ち
たくさんさやえんどうがあったので、簡単に作れるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
さやえんどうの両端を切って、残りを１cmづつぐらいに切ります。
冷とうエビは先に常温に戻しておきます。 - 2
フライパンに油をひいて、さやえんどうを炒めます。
- 3
さやえんどうに少し火が通ったら、エビを入れてます。
- 4
最後に卵を入れてスクランブルエッグのように全体に火が通るまで炒めたら、創味のつゆをかけて、もうひと炒めして出来上がり！
コツ・ポイント
卵のふわふわ感とさやえんどうのシャキシャキ感を残して、炒めすぎない方がおいしいですよ！
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