簡単で美味しい★めかじきの煮付け★
バシマリ @cook_40160271
魚嫌いの息子も、パクパク食べてくれる煮付け。
味が染み込んで、ご飯何杯もいけちゃいます！
このレシピの生い立ち
母に教わりました。
幼い頃、魚嫌いだった私が、この煮付けだけは食べれました。
子供が、魚嫌いなので、たべさせてくて・・・
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰させます。
- 2
沸騰したら、めかじきを入れます。
- 3
白くなったら、取り出します。
-
- 4
めかじきを三等分に切ります。
- 5
鍋に砂糖、酒、醤油、めんつゆを入れ、沸騰したら、めかじきを入れます。
コツ・ポイント
お好みで、味は調整してください。
煮込んでから、しばらくおいておいたほうが、味が染み込んで、おいしいです。
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