♡玉ねぎでかさまし！豚コマの唐揚げ♡

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♡AI’sキッチン♡
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2018.7.19人気検索トップ10入り！ご飯やお弁当おつまみにも！作り置きも◎ピリ辛がお好きな方はマヨタバソースで♡
このレシピの生い立ち
豚コマが余ったので玉ねぎでかさましし
作ってみた所すごく美味しく豚コマが
余ったら作っているレシピです♡
辛いのが好きでマヨネーズにタバスコを
入れて食べるとこれまた美味しくハマってます♡

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材料

(2～3人分)
  1. 豚コマ 約200ｇ
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ☆白だし 大さじ2～3
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆おろしニンニク 小さじ1
  6. ☆おろし生姜 小さじ1
  7. ★卵 1個
  8. ★片栗粉 大さじ2
  9. ★薄力粉 大さじ2
  10. ～マヨタバソース(お好みで)～
  11. マヨネーズ 大さじ3
  12. タバスコ 小さじ1/2～小さじ1

作り方

  1. 1

    豚コマを荒みじん切りにし
    包丁の背で叩きます！

  2. 2

    荒みじん切りにした玉ねぎと
    混ぜ合わせ、☆の材料をいれて
    よくこねます！

  3. 3

    次に★の材料をいれて
    混ぜ合わせます！

  4. 4

    油を熱し180℃の温度で揚げいきます！菜箸を入れ勢いよく泡が出てきたらOK！肉をスプーンで落とし入れて揚げていきます！

  5. 5

    色がついたらひっくり返し
    こんがりなるまで揚げます！

  6. 6

    バットの下にキッチンペーパーをひきバットの上に重ならない様に並べておき油を取ります！お皿に盛り付け出来上がり♡

コツ・ポイント

材料はよく混ぜ合わせて下さい！
揚げる時はスプーンで落とし入れて揚げると楽です！
もし火が通ってなかった場合は500～600Wのレンジで
1～2分チンして下さい！
マヨタバソースはお好みでどうぞ♡

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レシピ作者

♡AI’sキッチン♡
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に公開
2018年5月2日にMyキッチン開設しました( ¨̮ )‪︎まだまだ初心者ですが宜しくお願いします(*ᴗˬᴗ)Myフォルダ数3万6千、印刷数4700超え \(◡̈)/フォローして下さってる皆様、つくれぽ下さった皆様有難うございます❤現在2児ママで中々投稿出来ないですがのんびりと投稿できる時に投稿したいと思っていますので宜しくお願い致します(ㅅ˘˘)❤+ﾟいいね返し仕方分からず出来ないです
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