白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】
ＳＯ「Ｋ」 @cook_40296468
クックパッドニュース掲載✨「白だし唐揚げ」の人気検索トップ10✨柚子胡椒好きにはたまらない^ ^
このレシピの生い立ち
最近ハマった柚子胡椒を色々な料理で使えないかと^ ^
アプリでひらく作り方
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【調味料】をボールに合わせておく。
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常温に戻した鶏もも肉を好みのサイズに切って①に入れる。
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薄力粉→片栗粉の順に衣をつける。
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160度の油で揚げ、色づいたら一度上げて余熱で火を通す。
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180度に上げた油で表面をカリッとさせたら完成^ ^
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あれば柚子やレモンを添えて。柚子をしぼるとさらに手が止まらない^ ^
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2022/4/30 クックパッドニュースに掲載していただきました✨ありがとうございます^ ^
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2022/5/31 「白だし唐揚げ」の人気検索でトップ10入りしました✨ありがとうございます^ ^
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コツ・ポイント
3分揚げ→3分余熱→1分仕上げ ぐらいでできます。冷蔵庫から出してすぐだと中に火が通りにくいので注意。粉は余りやすいので足りなくなったら追加で。
リアクション
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