冷やして美味しい辛いきゅうり炒め
miyukiss6 @cook_40069071
実家の母から、教わった 簡単きゅうりレシピです！ピリ辛で夏の定番おつまみです！
このレシピの生い立ち
実家で、きゅうりが沢山取れたときに、母がよく作っていました。家族みんな大好きで 夏の我が家の定番です！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにごま油を熱して輪切り唐辛子を入れ
きゅうりを炒める！ - 3
きゅうりに油がまわったら、麺つゆを回し入れる
- 4
しんなりしたら、急いでボールに移し 氷水で冷やす
-
- 5
さめたら、ジップロックなどに入れ冷蔵庫の中で1日以上冷やす
-
- 6
出来上がり♡
-
コツ・ポイント
きゅうりの食感を残すために、炒め過ぎずすばやく氷水で冷やすのがポイントです！
リアクション
似たレシピ
冷やして美味しい☆きゅうり炒め
きゅうりって炒めても美味しいんです！！ピリ辛でgood！
豚ときゅうり 塩昆布炒め
夏にピッタリ♪お酒のお供ピリ辛豚きゅうりと塩昆布炒め
母の味☆炒めきゅうりの酢醤油漬け
母が作っていたレシピです。おつまみや暑い日の一品に、きゅうりの大量消費にも！
なすときゅうりのピリ辛炒め
なすときゅうりをピリ辛に炒めました。夏にぴったり簡単料理です。
きゅうりと豚肉の中華炒め
温かいきゅうりレシピピリ辛で暑い時期にピッタリ！ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも
きゅうりのピリ辛炒め
きゅうりだって炒めて欲しい！！食がすすむピリ辛炒め
パリッと炒めておいしい☆ひき肉とキュウリ
ふぉぁ～おいしい♡お酒のつまみにピリ辛のひき肉とキュウリのパリッとした食感がベストまっちんぐ♪キュウリ消費レシピ
胡瓜と魚肉ソーセージのピリ辛炒め
安い！早い！旨い！夏にピッタリのピリ辛簡単料理！！
お手軽夏野菜料理！きゅうりとナスの夏炒め
ピックアップレシピに選ばれました★超簡単！で、ご飯がすすむピリ辛レシピ！誰も残しません！我が家の夏の定番レシピです。
キュウリのツナ炒め
キュウリは加熱してもおいしいんです。簡単でおいしい炒め物。
半端な胡瓜で♬ピリ辛炒め
残ってる胡瓜の簡単副菜（笑）しなびる前にちゃいちゃいと♬ビールのおつまみにご飯の友に良いです^ - ^
簡単美味しい！きゅうりの中華風炒め
夏の野菜代表格のきゅうり！バリエーションとしてどうぞ！お弁当やおつまみに♪
⁑キュウリと高菜の炒め物⁑
実は、炒めても美味しいキュウリの簡単レシピです。
れんこんときゅうりの炒め物
レシピID17459468 のれんこんときゅうりのおつまみ炒めのアレンジです。
あきのすけー 
イカとキュウリのピリ辛炒め
超簡単に出来る イカとキュウリのピリ辛炒め ですよ〜
ホホホタケと胡瓜のピリ辛塩炒め
【きゅうり！？】ホホホタケのコリコリと夏野菜の代表キュウリのパリっとした食感が新しい！時短炒め物♪ピリ辛が食欲そそります
きゅうりを炒めてみる。
白ワインを呑みたい。きゅうりがある。そんな時のおつまみに。
きゅうりのザクザク炒め浸し
箸休めにもなるきゅうりの炒めもの。甘酢の酸味とピリ辛で キンパ巻きの具にもおつまみにもオススメ！
【最強レシピ！】きゅうりのニンニク炒め♬
『きゅうり』の大量消費にピッタリ！ありえないほどお酒がススム♬絶品おつまみレシピですヽ(*･ω･)ﾉ☆
きゅうりと鶏胸の豆板醤炒め
きゅうり使い切りメニュー。さっぱりシャキシャキきゅうりと、ピリ辛胸肉が夏に丁度いい♬
ピリッと！きゅうりのごま油炒め
きゅうりが和風に☆誰でも簡単味付け！冷めても尚美味しい！ご飯のお供にも◎育ちすぎたきゅうりでお困りですか？お試しあ〜れ♪
白菜があればこれ！？白菜と油あげ炒め
母から教わった定番レシピ！白菜と油あげで、ご飯がすすみます！
ピリ辛きゅうりのオイスター炒め
ピリッと辛いきゅうりの中華風な炒め物です。生きゅうりとしてたべるにははちょっとなぁ、な時に作ります。おつまみにも◯
きゅうりの炒め物
形の悪い、少し冷蔵庫に眠らせ過ぎちゃった・・・そういうきゅうりがあったらオススメです！もう一品おかずが欲しいとき、ピリ辛なのでおつまみにもOK！冷めても美味しいよ★
まめぷう 
ピリッと辛いこんにゃく炒め
我が家のお弁当の副菜の定番です。冷めても美味しいのでぜひ試して見てください。
ピリ辛きゅうり炒めの甘酢漬け
大量きゅうりの消費レシピ。
クックPS8TZM☆ 
高山きゅうりのラー油炒め☆
コリコリきゅうりがピリ辛で、とても美味しいです！
ナンバン 
きゅうりのピリ辛炒め
お弁当に、お酒のおつまみに。大袋で買ったきゅうりの消費にも。
ケリまま 
夏に☆きゅうりとメンマのピリ辛炒め
きゅうりは生で食べるだけじゃない！炒めても美味しいのでアレンジ自在！おつまみにも合うピリ辛味になっています♬
四葉きゅうりの炒め物
ピリ辛で夏にピッタリな炒め物。あと1品という時にサッとできるお手軽さ！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18499378
