ミルフィーユ~オーブン任せホイル焼き~

★ちぃーママ☆
★ちぃーママ☆ @cook_40131505

ミルフィーユを簡単にオーブンでホイル焼き☆切り分けないから崩れない♡熱々♡ほやほやなミルフィーユが食べられますよ☆

このレシピの生い立ち
鍋でとるときにグチャグチャになりがちなので、最後に食べる人は無残な姿に、、
だけど、ホイル焼きだと家族揃わなくても皆綺麗な形♡
皆で見た目から美味しく食べられるように(*´ー`*)

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材料

約5~6人分
  1. 白菜 1人につき2~3枚
  2. ミンチ(合い挽き・豚) 250g
  3. 〇ミンチ合わせ用
  4. パン粉 大5
  5. 牛乳 大2
  6. 1個
  7. ダシの素 大2
  8. ナツメグ・塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    袋にミンチと〇を全て入れ空気を入れて口を縛りよく揉む。
    各家庭のハンバーグの種でも♪

  2. 2

    白菜(一人辺り2~3枚)を半分に切る。

  3. 3

    ミンチの入った袋の角を切る。

  4. 4

    葉3枚を並べミンチを絞り出す。
    スプーンの背で広げる(重ねるので、綺麗に広げなくても大丈夫です。)
    繰り返し全て終える。

  5. 5

    スプーンを使ってミンチを切りはなして下さいね☆

  6. 6

    重ね終えたら、3・4等分に切りわける。

  7. 7

    長めに切ったアルミに重ねて乗せていく。

  8. 8

    上下をくっつけてクルクル巻いて閉じる。

  9. 9

    上から野菜に合わせて横を押しアルミを合わせる。

  10. 10

    横もクルクル巻く。

  11. 11

    角を折り曲げていく。

  12. 12

    【包めなかった場合】
    アルミをもう1枚上からかける。

  13. 13

    上下・横全てクルクル巻く。

  14. 14

    角を折り曲げていく。

  15. 15

    200℃に予熱したオーブンで約20分焼く。
    アルミを鉄板にも敷くと漏れても汚れません☆

  16. 16

    皿に移し箸で破り食べて下さい☆召し上がれ♡

  17. 17

    ポン酢やゴマドレッシングなどお好みでかけて食べて下さい☆

  18. 18

    家族揃わない時は包んで冷蔵庫へ入れて、食べるときに各自で焼いてもらってましす☆
    忙しい主婦に☆作り置きにもオススメです♪

  19. 19

    ※材料は大体なのでお好みの量を包んで焼いて食べて下さいね☆他にもきのこ類を入れても◎

  20. 20

    人数が少ないご家庭であれば、鍋やスープ用に売られてる練ってあるつみれを購入し、白菜に挟むと楽々ですよ☆

  21. 21

    ID:18483053)もやしでボリューム満点☆ホイル焼き☆

  22. 22

    ID:18440933)素材3つ♡あったかミルフィーユ鍋♡

  23. 23

    ID:18475116)残りのカレーリメイク♡ミルフィーユ☆

コツ・ポイント

特にありません(*´ー`*)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

★ちぃーママ☆
★ちぃーママ☆ @cook_40131505
に公開
4児のママデス♪子供達が大好きなパン・お菓子・料理を載せていこうと思います (。・ω・。)♪そして、小さなお子様がいても簡単に作れるよう提案していこうと思います♡MYフォルダー3000人突破 (。・ω・。)登録ありがとうございます☆ご感想頂けると嬉しいデス☆
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