椎茸で手軽お家アヒージョ★

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

椎茸で手軽にお家アヒージョ!
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おつまみに★

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材料

2人分
  1. 椎茸 4枚
  2. 玉ねぎ 4/1個
  3. ハムもしくはベーコン 2/1枚
  4. おろしにんにく 大さじ1
  5. アンチョビ 2枚
  6. オリーブオイル 大さじ6

作り方

  1. 1

    椎茸は汚れをさっと洗い流し、石づちを取り水分拭き取る

  2. 2

    タネ作り→ハムと玉ねぎ、アンチョビフィレはみじん切りにし、おろしにんにくと一緒に混ぜ合わせておく。

  3. 3

    オーブンは200度に予熱しておく。
    椎茸に先程のタネを入れてオリーブオイルを振りかけて15分焼いて完成!

コツ・ポイント

特に無し!

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レシピ作者

エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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