大根としょうがのあったかおろしうどん
mitsu323 @cook_40103779
風邪の時や寒い日に、ぽかぽかあったまるおろしうどんです(´▽｀)
このレシピの生い立ち
家族で風邪を引いたので、あったかいものを...と思い作ってみたら、おいしくて好評でした♡
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、おろした大根、しょうが、だしの素、醤油、みりんを入れる。
- 2
沸騰したらうどんを入れてほぐす。
- 3
溶き卵を入れて出来上がり。
コツ・ポイント
冷凍の讃岐うどんでつくるのがおすすめです(^-^)
写真は、水菜とねぎもいれました。
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