牛肉と蓮根の甘辛炒め

∞ここはるmama∞
∞ここはるmama∞ @cook_40052328

あと1品に☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で作りました。

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材料

  1. 蓮根 10cm
  2. 牛肉 250g
  3. *醤油 大2
  4. *お酒 大1
  5. *砂糖 大1
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    蓮根は薄切りにし酢水に浸す。牛肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ごま油を敷いたフライパンで牛肉を炒め、炒まったら蓮根を入れさらに炒める。

  3. 3

    炒まったら*の調味料を入れる。

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レシピ作者

∞ここはるmama∞
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アレルギーっ子のママ。作り置きした物をインスタに載せてます。https://www.instagram.com/8.yuu.8/
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