[簡単時短]卵とワカメと玉ネギのすまし汁

みっくみくママ @cook_40167831
ほんだしを使って時間短縮。
このレシピの生い立ち
夕食は豆ご飯と刺身にしたので、簡単に作れる汁物をつけたかった。
作り方
- 1
水に、ほんだしを入れて沸騰したら千切りした玉ねぎを加える。
- 2
玉ねぎが透明になってきたら、※を入れ、溶き卵を回し入れてワカメを加える。
- 3
小口ネギを散らせば出来上がり。
コツ・ポイント
薄口醤油 大1
(または塩小匙1/2,醤油小匙2)
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