ほうれん草とみょうがの胡麻和え

しきママ
しきママ @cook_40043802

みょうがの香りがふんわり感じられます。
このレシピの生い立ち
みょうがもゴマも大好き。なんにでも合わせます。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. みょうが 1個
  3. ●砂糖 大さじ1~1.5
  4. ●しょうゆ 大さじ1
  5. ●酢 小さじ2
  6. ●すりごま たっぷり

作り方

  1. 1

    ボールに●を合わせる。

  2. 2

    ほうれん草を短時間茹でてから、冷水で軽く洗い、3cm幅に切る。みょうがを千切りにする。

  3. 3

    1に2を混ぜれば、できあがり。

コツ・ポイント

うちの子用に甘めなので、砂糖の量は加減してください。
冷蔵庫で冷やしてから食べると、よりおいしいです。

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レシピ作者

しきママ
しきママ @cook_40043802
に公開
食べることは大好き。でも作るのはちょっと苦手。ここでおいしくて簡単なレシピを探し、お料理上手になるため頑張ります!
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